معدات المخابز خط إنتاج البيتزا الآلي بالكامل للبيع
مزايا المعدات
مقدمة عن المعدات - معدات المخابز الأوتوماتيكية خط إنتاج البيتزا الآلي بالكامل للبيع
تم اعتماد تصميم المجموعة المعيارية لتحقيق الإنتاج المتنوع من خلال مجموعة مرنة ومريحة.مستوى تلقائي عالي وورشة عمل يمكن الاعتماد عليها.
نظام التحكم PLC، والذي يمكنه تحقيق الضبط التلقائي لعرض العجين وسرعته (اختياري)
يمكن لعملاء المخابز اختيار جهاز لمس الصلصة الأوتوماتيكي الاختياري، وجهاز توزيع المواد الأوتوماتيكي، وجهاز استعادة المواد المتبقية.
اتصل بنا للحصول على خط إنتاج البيتزا الآلي بالكامل للبيع!
إن خط إنتاج البيتزا الآلي يساعد أيضًا على توحيد المنتجات وتحسين سلامة الأغذية
عرض عمل الحزام الناقل
| 600 ملم | 1600 ملم |
قادوس العجين
يتم سكب العجين المختلط في قادوس التغذية لآلة المخبوزات الدنماركية من خلال المصعد، ويتم تصميم وزن التغذية الفردي وفقًا لقدرة الإنتاج لخط الإنتاج، وذلك لضمان عدم قيام الزملاء بالمعالجة المستمرة للعجين انتظر وقتا طويلا للعجين.
تقويم شريط العجين
يعتمد نظام تشكيل شريط العجين طريقة معالجة صقل منخفضة الضغط لمعالجة شريط العجين بلطف إلى العرض والسمك المطلوب، حتى لا يتلف الهيكل التنظيمي لشريط العجين ويضمن أن يكون العجين أكثر ليونة.
نظام استراحة وتبريد العجين
يتم نقل شريط العجين إلى نفق الاسترخاء ذو درجة الحرارة المنخفضة، والذي يتم استرخاؤه حسب الحاجة وفقًا لمتطلبات العملية لكل عميل.تم تجهيز نفق درجة الحرارة المنخفضة بجهاز مضاد للتكثيف، لذلك لن يتم تجفيف العجين وتشققه دون النفخ المباشر.
المتداول الأقمار الصناعية
برج درفلة العجين من نوع العجلة الفضائية يتعامل بلطف مع حزام العجين، ويوزع حزام العجين والشحوم بالتساوي، ويتم لف حزام العجين بشكل متكرر لتشكيل حزام عجين مع ضبط العرض والسمك على القيمة المحددة مسبقًا، والتي يتم إرسالها إلى العجين نظام طي الحزام، المعروف أيضًا باسم نظام فتح المعجنات في الصناعة
قياس الأسطوانة
يتم تحديد عرض وسمك حزام العجين الذي تم تمديده من خلال ممرات دحرجة متعددة وفقًا لاحتياجات العجين المتداول.يتم تحديد سمك المنتج النهائي الذي يتطلبه السفر وفقًا لمتطلبات الطاقة الإنتاجية.
قياس الأسطوانة
يتم تحديد عرض العجين المتداول وفقًا لمتطلبات الطاقة الإنتاجية.يمكننا توفير عرض المعدات 680-1280mm لتلبية متطلبات القدرة الإنتاجية لمختلف العملاء.
كنس الدقيق
- كنستين سفلية
- كنس علوي واحد
- التعديل اليدوي لارتفاع التشغيل.
- التعديل اليدوي لزاوية التشغيل
قطع الكعب المتحرك
بعد التغليف، عندما يمتد حزام العجين إلى قسم تشكيل العجين وفقًا للسمك والعرض المطلوبين، يتم قطعه عن طريق قطع الكعب للتأكد من أن البيتزا مستديرة تمامًا.
الانتعاش المتبقية
يتم نقل البيتزا المقطوعة والشكلية إلى الحزام التالي، ويتم إعادة تدوير العجين المتبقي وإعادة استخدامه من خلال حزام إعادة التدوير.
ملء المودع
يتم نقل البيتزا المقطعة والشكلية إلى مستودع التعبئة، حيث تقوم هذه الآلية بصب صلصة الطماطم على سطح البيتزا.
حشوة الجبن والخضار
يتم صب خليط الجبن والخضروات من خلال الحزام. ويتم استعادة الحشوة المتبقية ثم يتم نقلها إلى الخطوة التالية.
