خط الدونات الذكي الأوتوماتيكي للبيع لصنع الطعام

مقدمة عن المعدات - خط الدونات الذكي الأوتوماتيكي للبيع لصنع الطعام من مخبز UIM الصيني

1. إن خط تشكيل الدونات الخاص بنا يبسط بشكل فعال عملية المعالجة الأولية المعقدة، والتي يمكن أن توفر الوقت والمساحة، وفي نفس الوقت، تشغيلها أكثر ملاءمة.يعتمد على الشراء المركزي والإنتاج المكثف لتحقيق أغذية عالية الجودة ومنخفضة التكلفة، وتقليل تكاليف الشراء، وضمان المواد الخام الطازجة وعالية الجودة بشكل فعال، مما يوفر ضمانًا مبكرًا لإنتاج أغذية موحدة وعالية الجودة. .

2. تعمل المعالجة المركزية والموحدة على تقليل تكلفة المياه والكهرباء ومصادر الطاقة الأخرى، والاستخدام الرشيد للموارد البشرية، وتقليل تكاليف العمالة بسبب خصوصية العمليات التجارية.

3. يتم إنتاجه بواسطة خط تجميع موحد، حيث يكون عدد أقل من الأشخاص على اتصال بالطعام، مما يقلل من العدوى المتوسطة للطعام، مما يجعل الطعام أكثر صحية وآمنة.

4. المعالجة الموحدة تسهل التخزين وتقلل من تأثير التحضير غير المناسب على التشغيل والجودة.لن تكون هناك ظاهرة انتقال العدوى.إن استخدام المعدات الميكانيكية لمركزية المعالجة الخارجية وتقليل العمالة يمكن أن يوفر النفقات بشكل فعال.يتم إنتاج المنتجات بشكل موحد، وإنتاج موحد، والطعم أكثر اتساقًا.

اتصل بنا بخصوص أعمال المخابز الخاصة بك!

مزايا:

-استخدام طريقة تشكيل صفائح العجين، ملمس جيد المذاق.

- من خلال تغيير القوالب بسهولة وسرعة، يمكن إنتاج أشكال مختلفة من الدونات.

-تحكم PLC، هياكل مواد من الفولاذ المقاوم للصدأ، قوية ومتينة.تصميم جيد للتنظيف والصيانة.
-القدرة الإنتاجية: 5000-10000 قطعة/ساعة

رأس تشكيل عالي الرطوبة

- ينطبق على صنع الكعك

- مناسبة للتعامل مع العجين الذي يحتوي على نسبة عالية من الماء (حتى 60%)

-تقنية معالجة العجين منخفضة الضغط

- تشكيل العجينة بالنعومة

- تصميم صحي، سهل التنظيف

-أسطوانة متعددة تعمل مع طريقة الأقمار الصناعية

-تشكيل العجين

يعتمد نظام تشكيل شريط العجين طريقة معالجة منخفضة الضغط لمعالجة شريط العجين بلطف إلى العرض والسمك المطلوب، حتى لا يتلف الهيكل التنظيمي لحزام العجين ويضمن أن يكون العجين أكثر ليونة.

-تدوير الأقمار الصناعية

يتعامل برج درفلة العجين من نوع العجلة الفضائية مع شريط العجين بلطف، ويوزع الشحوم وشريط العجين بالتساوي، ويتم لف شريط العجين بشكل متكرر لتشكيل شريط عجين مع ضبط العرض والسمك على القيمة المحددة مسبقًا، والتي يتم إرسالها إلى العجين نظام طي الشريط، المعروف أيضًا باسم نظام فتح المعجنات في الصناعة

-فرقة العجين المشكلة

من خلال المرور عبر أسطوانة القمر الصناعي وأسطوانة القياس، تم التعامل مع العجينة بالسمك والعرض المطلوبين، وهي جاهزة لتقطيع الدونات

- العجين الاجتياح

يتم تشكيل العجينة بالعرض والسماكة المطلوبة، ويقوم جهاز كنس المسحوق بإزالة الدقيق الزائد، وترتيب العجينة، وإعادة تدوير الدقيق

دونات بيرس

-سرعة قابلة للتعديل
- الإطار 304 من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة

قطاعة الدونات

-سرعة قابلة للتعديل

- محرك ومخفض متكامل (SEW)

- الإطار 304 من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة

- تم اعتماد تقنية قطع التتبع، وتتوافق دائرة القطع للأداة مع سرعة سير حزام العجين

دونات الداخلية

-سرعة قابلة للتعديل

- محرك ومخفض متكامل (SEW)

- الإطار 304 من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة

- قم بإزالة الدائرة الداخلية بدقة للتأكد من شكل الدونات

نظام بالغسل

- عن طريق السحب والقصور الذاتي لتحقيق تأرجح موحد

- طاولة العمل نظيفة ومريحة

- مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، ارتفاع ثابت

- محرك ومخفض لخياطة الآلة المتكاملة

-حزام أميرال المضاد للبكتيريا

-محرك سيرفو سيمنز