خط تشكيل عجين الهامبرغر والهوت دوغ التجاري
مقدمة عن المعدات - خط تشكيل عجينة الهامبرغر والهوت دوغ التجاري
المزايا:
دقة عالية في وزن كرة العجين
سهل التنظيف
مصمم خصيصاً لخبز الهامبرغر، والهوت دوغ، وما إلى ذلك.
اتصل بنا للحصول على آلة للاستخدام التجاري لتحضير الهامبرغر والهوت دوغ.
أنظمة خبز الهامبرغر/الهوت دوغ الصناعية
صور تفصيلية
رأس تقسيم الطارد:
الآلة مناسبة لعجن العجين الطري وشبه الصلب، وهي مزودة بقادوس من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 20 كجم في كل مرة. يتم التعامل مع العجين بفضل نظام الضغط في حجرات التوزيع، حيث يتم ضبط الوزن بدقة للوصول إلى الوزن المطلوب. بعد تثبيت الوزن، تُوضع القطع على أحزمة التشكيل.
خط تشكيل عجين الهامبرغر والهوت دوغ التجاري
خط تشكيل عجين الهامبرغر والهوت دوغ التجاري
الآلة مزودة بلوحة تحكم تعمل باللمس مع برامج ضبط ووحدة تحكم منطقية قابلة للبرمجة (PLC) لضبط الوزن وسرعة الإنتاج وسرعة التدوير. كما أنها مزودة بوصلات كهربائية وإلكترونية لخط التجميع.
الإنتاج بالساعة: 5000-30000 قطعة/ساعة لـ 4 صفوف - 6 صفوف - 8 صفوف
آلة كاملة مع إمكانية تقسيم الأوزان من 50 إلى 150 جرامًا حسب إعدادات التقسيم.
قالب دائري
تُفرغ قطع العجين وتدخل قالب التشكيل الدائري، الذي يمكن تغييره بسهولة حسب الوزن المطلوب. أثناء تشغيل الآلة، يمكن ضبط سرعة التشكيل والإنتاج بشكل متزامن ومستقل باستخدام مقياس الجهد.
منفضة الدقيق وسقوطها في جيب آلة التخمير
تتيح أداة رش الدقيق رش كرات العجين وتحديد موضع سقوط المنتج بدقة.
خط تشكيل عجين الهامبرغر والهوت دوغ التجاري
خط تشكيل عجين الهامبرغر والهوت دوغ التجاري
مدقق لغوي متوسط
يتم توفير وقت الراحة حسب طلب العميل. جهاز التخمير مزود بنظام تهوية كامل.
مروحة مصنوعة من هيكل فولاذي سميك مطلي شديد التحمل للاستخدام الشاق، ومجهزة بالكامل بـ
- تجاوز حزام جهاز التخمير في الحركة العكسية
-حزام ناقل التفريغ
1: بكرة الضغط
أما بالنسبة لأسطوانة الضغط، فهي تُستخدم لإنتاج الهامبرغر.
2: مجموعة قابلة للتعديل من دليل الجانب الجانبي
بالنسبة للوحة الضغط أو الحزام المتحرك، تُستخدم لإغلاق أطراف لفائف الأصابع، وخاصةً لإنتاج خبز الهوت دوغ.
خط تشكيل عجين الهامبرغر والهوت دوغ التجاري
خط تشكيل عجين الهامبرغر والهوت دوغ التجاري
نظام التحريك
يضمن خط الإنتاج الذي يستخدم نظام التوزيع الخاص وضع العجين بدقة في جهاز التفريغ من خلال وحدة تحكم ذكية.
سرعة الترتيب: 12000-24000 قطعة/ساعة
يمكن لنظام التوزيع العمل مع خط تغذية الصواني الأوتوماتيكي
ثم انقل الصينية المغذاة إلى برج التخمير الأوتوماتيكي أو إلى مكان العمل.
يدوي .









